La cesta de la compra

Tiempo de lectura: 4 minutos - Publicado por en Costumbres, gastronomía

Aunque ya he comentado varias veces que los precios aquí en Alemania son similares a los precios en España, voy a realizar una comparativa de una cesta de la compra.

Para este experimento he contado con la inestimable ayuda de Luis Ricardo Borriquero, que se encargará de hacer la compra en su supermercado fetiche, El Corte Inglés; con la colaboración de Carmelo Cotón que se encargará de ir al Mercadona y por último pero no menos importante, con el apoyo de Chema Pamundi que acudirá al supermercado Edeka, aquí en Alemania.

El supermercado El Corte Inglés ha sido seleccionado debido a que tiene cualidades muy similares al Edeka, que es mi supermercado habitual. Ambos no son los más económicos de su sector (de hecho son de los más caros), pero ofrecen otros valores añadidos, como variedad o calidad del servicio. Mercadona ha sido el otro elegido por ser más que conocido en España y para que así no podáis decir «es que en El Corte Inglés no compra nadie, yo soy más de Mercadona, la comparativa no vale para nada…» pues eso.

Los tres colaboradores tendrán el mismo objetivo, realizar una compra de unos productos concretos contando con un presupuesto de 100 €. Por ello, siempre que el supermercado se lo permita (como así ha sido salvo en contadas ocasiones), elegirán productos de marcas blancas, es decir, de la marca propia del supermercado en cuestión. Se han seleccionado para el estudio 50 productos, entre los cuales hay algunos «de marca» para que sea aun más completo. Para cada producto, en naranja podéis ver el supermercado que lo tiene al mejor precio y en azul el supermercado que lo tiene al peor.

Una vez dicho todo esto, vamos «al lio»:

  Edeka El Corte Inglés Mercadona
Zumo de naranja natural 1 litro 1,49 1,32 0,90
Coca-Cola 2 litros 1,59 1,37 1,37
Pack 6 botellas agua mineral 1,5 l 1,49 2,09 1,98
Pack 6 bricks leche 1 l 3,90 3,78 3,78
Arroz vaporizado 1 Kg 0,85 1,19 1,05
Azucar blanco 1 kg 1,49 0,93 0,93
Edulcorante 650 grajeas 0,79 1,25 1,75
Cacao Soluble Instantaneo Nesquik 400 gr 1,82 2,45 2,45
Café molido mezcla 250 gr 1,65 1,73 1,75
Copos de Avena 500 gr 0,39 1,75 1,00
Galletas príncipe 400 gr 1,69 1,84 1,97
Mikado 75 gr 1,39 1,55 1,55
Oreo 154 gr 1,75 0,98 0,96
Crema de cacao para untar 500 gr 1,33 1,59 1,59
Galletas saladas Tuc 100 gr 0,99 0,99 0,99
Piña en almibar 490 gr escurrido 2,29 1,40 1,40
Espárragos blancos 205 gr escurrido 0,95 1,65 1,80
Conserva guisantes 250 gr escurrido 0,66 0,77 0,64
Tomate natural entero 240 gr escurrido 0,39 0,59 0,59
Conserva pepinillo 250 gr escurrido 0,60 1,60 1,45
Pimientos asados 165 gr escurrido 0,99 1,10 0,91
Harina de trigo 1 kg 0,55 0,45 0,45
Cartón 12 huevos L 0,99 1,49 1,49
Té 40 bolsas 3,00 1,76 1,89
Mermelada Frambuesa Vieja Fábrica 350 gr 1,74 1,75 1,70
Pasta Fusilli Barilla 500 gr 0,99 1,32 1,26
Pimentón lata 75 gr 3,98 1,45 0,90
Bote ketchup 600 gr 0,85 0,94 0,90
Pan de molde 460 gr 0,52 0,69 0,69
Chocolate blanco de Milkibar 0,99 0,83 0,82
Paquete de patatas fritas Lays 220 gr 1,39 1,29 1,25
Patatas lavadas 3 kg 3,00 3,45 3,15
Cebollas kg 1,15 0,95 0,98
Ajos 500 gr 3,75 2,99 2,45
Pimientos Rojos 1 kg 3,99 1,99 1,89
Pepinos 4,98 1,65 1,19
Tomates ensalada 1 kg 1,11 1,55 1,59
Bananas 1 kg 1,79 1,95 1,39
Salmón ahumado 200 gr 3,29 4,75 3,99
Queso Gouda Holandes al corte 1 kg 5,29 9,99 8,00
Jamón cocido 200 gr 1,29 1,65 1,65
Bacon 100 gr 1,05 1,10 0,70
Bandeja de chuletas de cerdo 1 kg 6,93 4,90 4,75
Bandeja de alitas de pollo 1 kg 3,99 4,10 4,10
Bandeja muslos pollo 1 kg 2,90 3,95 4,49
Papel higiénico 12 rollos 2,49 2,05 2,00
Papel de cocina 6 rollos 2,03 2,45 2,35
Film transparente 50 mt 0,69 0,63 0,63
Papel aluminio 30 mt 1,45 1,50 1,50
Bolsas basura 20 lt 20 unidades autocierre 1,99 1,65 1,50
       
  Edeka El Corte Inglés Mercadona
TOTAL: 96,65 97,14 90,46
Mejor Precio 25 08 22
Peor Precio 19 24 15

Como podéis ver, el ganador de esta «competición» ha sido Carmelo, el cual ha podido realizar la compra con éxito y aún le han sobrado poco más de 9€. A continuación le sigue nuestro corresponsal en Alemania Chema, al cual le han sobrado unos 3€ y en último lugar tenemos a Luis, que cuenta con 2€ y un poquito más.

En definitiva, con respecto a los 100€ de presupuesto, la opción alemana  solo dista un 7% de la opción más barata española, y menos de un 1% de la opción más cara. Como se puede ver, las diferencias no son especialmente grandes, aunque el dato más importante es que el supermercado Alemán no es la opción más costosa, como habría sido normal pensar antes del estudio, sino que es más barata que su supermercado equivalente español. Creo que el «mito» de que Alemania es mucho más caro que España queda más que descartado, aunque obviamente si separamos por grupos alimenticios veremos algunas diferencias, unas veces a favor de España, otras a favor de Alemania, lo que hacen que se compensen unas con otras.

Tampoco os escandalicéis ahora y digáis «¿encima de que en Alemania cobran mucho más, resulta que la compra les sale igual o más barata que en España?» ya que de nuevo estaríais cayendo en otro tópico, el de que los sueldos aquí son mucho más altos que en España, cosa que no es cierta y de la cual hablaremos en otra entrada.

Como colofón, os dejo un video correspondiente a una campaña promocional del Edeka. No tiene desperdicio.